Job Title: BARMAN/BARMAID (H/F)

Company: MGallery Hotel Collection

Location: MGALLERY OLERON HOTEL ET SPA, Saint-Trojan-les-Bains, France

Job Type: Permanent

Company Description

Bel Hôtel Oléron, Beach Club Thalasso & Spa, un domaine préservé entre forêt et océan, accueille un hôtel MGallery**** où chacune des chambres reflète l'élégance réconfortante des maisons de bord de mer ; le restaurant OYAT – Cuisine des Dunes – Pierre Gagnaire TT, dessine une carte inspirée du terroir et de la saisonnalité ; ainsi qu'un espace Thalasso & Spa offrant une expérience bien-être entre l'océan et la forêt.


Job Description

Vos missions principales sont :
• Etre en charge du service au Bar, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité
• Garantir l'état, la propreté et l'approvisionnement du Bar à chaque service
• Assurer le suivi des stocks liquides
• Assurer des actions de commercialisation des produits et cocktails et entretenir la relation clientèle au quotidien.


Qualifications
• Du CAP au Bac Pro Restauration, MC Barman et/ou toute personne motivée par ce secteur d’activité quelle que soit sa formation initiale après validation de ses aptitudes et de ses motivations
• Maîtrise de la langue du pays et anglais professionnel
• Vous disposez d’un bon relationnel ;
• Vous êtes motivé(e), avez un sens de l'accueil, du service et de la qualité.


Additional Information
• Salaire : 2 020.24 €
• Prime trimestrielle dès 6 mois d’ancienneté ;
• Carte Heartist offrant de nombreux avantages ;
• Des tarifs préférentiels dans notre réseau d’établissements ;
• Une protection sociale qui vous permet de bénéficier d’une couverture optimale.

Posted: 20/04/2026